深圳市市場監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局新安所執(zhí)法人員戴林君表示，歡筷營養(yǎng)配餐有限公司在防疫防控、消毒消殺等方面落實情況較好，食品安全管理制度落實較到位，后廚食品加工操作基本符合食品安全相關(guān)要求。但仍有兩處細節(jié)可優(yōu)化，一是紫外線消殺記錄表日期未標注清楚，二是留樣記錄未區(qū)分學校和企業(yè)。兩處細節(jié)共扣1分，量化評級維持A級，后續(xù)將持續(xù)跟進企業(yè)改進情況。
深圳市市場監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局新安所執(zhí)法人員戴林君（中間）